土豆丝炒紫洋葱

土豆丝炒紫洋葱的简介：

酸辣土豆丝、青椒土豆丝，是我隔一段时间只要不吃就闹心闹胃的菜。今天没有青椒，配了喜欢的紫洋葱，味道确出奇的好。换个搭配，换个口味。

土豆丝炒紫洋葱的用料：

土豆丝炒紫洋葱的家常做法，怎么做土豆丝炒紫洋葱好吃

心食神小贴士：

土豆丝和洋葱丝，可以换成片儿，如果你嫌切丝麻烦的话。
紫洋葱辛辣，口味较浓，亦可换成白色的洋葱，口感偏甜。
这道菜炒至时容易粑锅，加入少量清水或鸡汤都可以。