孜然羊肉

孜然羊肉的简介：

羊肉~美味，不多说什么了~~

孜然羊肉的用料：

孜然羊肉的家常做法，怎么做孜然羊肉好吃

鲜羊肉洗净吸干切丁（尽量的减少水分）
洋葱切丝垫盘
起火上锅放油，油温刚起烟的时候放入羊肉迅速划开，引火入锅，迅速翻炒，把火炒灭，再翻炒片刻放入孜然粒、盐翻炒下出锅~完成~！

心食神小贴士：

引火入锅非常重要，可以锁住肉的鲜味。有条件的朋友可以用这个方法朝下单独的肉筋，肯定美味~~

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