胡乱炖出的美味--家里有两个大洋葱没吃掉,还有妈妈带回来的糖醋小排,便想着要把他们一锅炖了。洋葱切的实在是狂流眼泪啊?哎,为神马就这么折腾人捏~好在顿了好久,洋葱都化了,没了洋葱味,跟肉味结合在一起了。看来你这洋葱,也只是生前嚣张一下吧哈哈。
洋葱切块,下油锅加盐煸炒至软化,加入事先准备好的糖醋小排
加老抽、醋、糖再次调味上色,稍加水,盖盖焖
直到洋葱软化掉即可出锅。那香味,真是垂涎呢~~
by 心食神
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