简单的一道小菜,味道却很好,菜肴本身营养也足够好~
洋葱洗净切好,待用
将鸡蛋打碎搅拌,锅内放油煎熟成一块块,盛出待用
锅内放两勺油加热,放入切好的葱和辣椒以及少量食醋爆锅
倒入洋葱翻炒两分钟,加入食盐味精和香油,停火后盖上锅盖焖一分钟
倒入之前煎好的鸡蛋拌匀
Done~
by 心食神
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