簡易番茄義大利麵

滾水加一大匙鹽

把麵條放進鍋子裡，煮至自己喜歡的硬度
[記得要把所有麵條都弄到在水裡，不然有些麵條會比較硬]

可以試吃，看看是不是喜歡的硬度

倒出熱水，絕對不能用冷水沖

加少量橄欖油，攪拌均勻

番茄切丁

幫洋蔥脫衣服，然後切丁

蒜也切成小小的

肉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

弄熱鍋子，加兩大匙橄欖油，然後加洋蔥，炒至軟軟的 (但是不要金黃色)

加蒜和番茄，稍微炒一下

加肉和一杯熱水(250ml)

開罐頭

把罐頭裡的番茄連汁一起倒進去鍋子裡，攪拌均勻

用小火/中火一直燉，直到用木勺在底部刮後，汁會慢慢地散開 (總之沒有很多水就是了)

最後淋上醬汁和加一點芝士