自制汉堡牛肉

先把牛绞肉放进碗里

小洋葱剥皮

把洋葱切碎，尽量碎一点哦

把碎洋葱放进牛绞肉的碗里，搅拌均匀

加入调味料：滇香蕾，孜然粉，辣椒粉，辣酱油。然后搅拌均匀。然后把鸡蛋放进，一齐搅拌。

砧板上铺上面粉

把三分之一牛肉拿出，用手来回揉一下，揉成一个球似的，再双手压一下，放在砧板上。剩下的牛肉同样，做成两个牛肉饼，不要太厚，面积嘛，取决于面包的大小

平底锅里放油，然后放进牛肉，中火就可以了，不用大，不时要轻轻移动一下牛肉饼，以防粘锅

再反过来煎一下

完成后，大家可以按各自口味加上蔬菜芝士......或者挤一点番茄酱