洋葱鸡蛋饼

洋葱鸡蛋饼的简介：

总觉得只吃面素了些，翻出一个红皮小洋葱，本来想切成大块炒鸡蛋的，做到最后变成了洋葱鸡蛋饼，意外的食材拼凑出的意外美味。真真的厨房处处有惊喜呐！哈哈！

洋葱鸡蛋饼的用料：

洋葱鸡蛋饼的家常做法，怎么做洋葱鸡蛋饼好吃

鸡蛋打散滴料酒一滴备用；
洋葱切小碎丁过油翻炒至柔软出香味加盐；
炒好的洋葱在锅底按圆形铺平，均匀浇上蛋汁，小火慢煎；
出锅前撒上鸡精，切三角形装盘。

心食神小贴士：

【PS：温馨提示，比例是1个鸡蛋：半个小洋葱噢！】

你可能喜欢的