甜酸萝卜洋葱圈

小红萝卜洗净切片，洋葱切圈儿

把萝卜片儿和洋葱圈儿放入一个大碗里，准备调味汁：白醋，蜂蜜和盐（用量方面，根据自己的口味来兑就好了）

拌在一起

盖好，放到冰箱里腌几个小时（最好过夜），就成了甜酸味道的小菜一碟了，喜欢颜色鲜亮的小菜，而且这样腌过的洋葱比较没有生洋葱的那个“冲“味儿