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紫茄子炒西红柿

紫茄子炒西红柿的简介:

茄子的味道独特,今天我用茄子和西红柿在一起炒,别有风味,爱吃茄子的千万别错过。

紫茄子炒西红柿的用料:

紫茄子炒西红柿的家常做法,怎么做紫茄子炒西红柿好吃

  1. 茄子、西红柿洗净

    紫茄子炒西红柿的做法 步骤1
  2. 茄子和西红柿切滚刀

    紫茄子炒西红柿的做法 步骤2
  3. 葱花、蒜入油炒香。

    紫茄子炒西红柿的做法 步骤3
  4. 先将茄子炒软。

    紫茄子炒西红柿的做法 步骤4
  5. 加入西红柿。翻炒加糖、盐。

    紫茄子炒西红柿的做法 步骤5
  6. 起锅时加入适量的蚝油。装盘开吃。

    紫茄子炒西红柿的做法 步骤6

心食神小贴士:

茄子切好后在水里泡去黑水,喜欢酸味可以多加些西红柿。
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