味道很好又无油可以安心吃?
茄子切丁 西红柿切块
开火放入茄丁翻炒(每次干的时候就加少量水)加入半勺辣酱 一点盐翻炒至软
加入西红柿继续翻炒 炒至西红柿变软加入剩下的辣酱 花椒 酱油 鸡精 糖 翻炒均匀加入小半碗水焖煮下
直至西红柿成泥 汤汁浓稠即可出锅
by 心食神
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