土豆泥饼

土豆蒸熟 捣成泥
洋葱碎 肉肠/火腿片碎 橄榄油锅内煎
加盐胡椒粉混合后捏成任意形状厚饼

苏打饼包入干净布中

抓紧扎口处 捣碎饼干 汉子用手揉搓即可 嫩手请自寻工具

打散鸡蛋 饼均匀裹蛋液后再均匀裹饼干碎 放黄油平底锅里煎 一面金黄再翻面 若快煎焦加一些黄油即可