夏天什么也不想吃的时候来一碗素番茄汤就非常满足~
番茄对半切去蒂。再对半切成四块，然后切薄片；小土豆切小块；半块洋葱对半切，一半切大块，另一半切碎；喜欢的蔬菜切块或条，这里我用的是切碎条的卷心菜。
炒锅烧七成热，倒入食用油。油热后放入洋葱碎，炒香。【油量跟平常炒菜用的量等多就可以。
扔进番茄片，努力的炒。尽量多炒会儿，使汤味会更浓郁。
番茄软烂之后扔进土豆块。翻炒。
然后放入一半的番茄罐头。我用的500g装的那种大罐，半罐味道已经很浓了。想喝浓郁点的就扔一罐进去。
努力的翻炒五分钟。然后把炒锅内的所有内容物放进汤锅，放两碗水。慢慢炖。
炖到水下去三分之一，放进喜欢的蔬菜。出国前五分钟扔进洋葱块。
大快朵颐吧=3=
