土豆洋葱煎饼

土豆洋葱煎饼的简介：

非常好吃的土豆饼可以当早餐也可以作为下午茶的零食关键是非常好做在此强烈推荐给大伙儿

土豆洋葱煎饼的用料：

土豆洋葱煎饼的家常做法，怎么做土豆洋葱煎饼好吃

材料准备好土豆切成条状（一定不要切太细粗一点点更好吃）洋葱切碎葱处理成葱花
准备一个大碗里面放上面粉倒入准备好的洋葱土豆和葱花打一个鸡蛋放一勺盐一些胡椒粉加水搅拌均匀面粉不需要太多也不用太粘稠如图中状态即可（如同拌了沙拉酱的样子）
平底锅中放油（不要太多因为是煎饼不是油炸）开小火用勺子挖一些土豆面糊摊进锅里尽量用勺子抹薄一点
慢慢煎煎至两面金黄就可以了

心食神小贴士：

土豆一定不要擦丝用刀切稍微粗一些口感会像薯条面粉不要太多拌匀后一定是比较稀释的状态这样吃得时候满嘴都是土豆和洋葱的香味而不是吃一块面饼面粉只是为了帮助土豆洋葱可以成型切洋葱的时候可以先把洋葱切成大块放入水里泡一会儿这样不辣眼睛喜欢脆一点的可以重复油炸一遍更香

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