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酥皮杂蔬火腿派

酥皮杂蔬火腿派的用料:

酥皮杂蔬火腿派的家常做法,怎么做酥皮杂蔬火腿派好吃

心食神小贴士:

一、炒好的馅料,放凉再用,否则热气产生的水份会影响酥皮的酥脆口感;
二、表面用牙签戳写小孔,以免烘烤时膨胀爆裂;
三、表面刷蛋液,不仅上色好看,而且可以起到湿润作用,烤出来的酥皮更加诱人;
四、我整了最简单的形状,可以充分发挥自己的想象,整出各种形状,馅料儿
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