咖喱火腿鸡蛋卷

火腿和番茄切丁

将鸡蛋打散，加入食材、盐和咖喱粉

取一平底锅，锅内抹少许油，将蛋液倒入锅中

用小火煎至鸡蛋基本凝固

将蛋饼两边卷到中间再煎数秒即可(也可直接出锅)