冬苋菜杆子炒火腿

冬苋菜杆子非常的肥大，切１厘米长的段～

带皮火腿切丁～

红辣椒切一样长的小段～

坐锅烧油先爆香豆豉，下冬苋菜杆子和红椒（我还加了辣椒粉），撒盐炒入味～

接着下火腿丁一起炒～

最后喷少许生抽撒鸡精ＯＫ