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火腿奶酪鸡蛋派

火腿奶酪鸡蛋派的用料:

火腿奶酪鸡蛋派的家常做法,怎么做火腿奶酪鸡蛋派好吃

  1. 将火腿切成小丁,洋葱切成细末待用,车打奶酪擦成细丝待用;平底锅烧热,放入少量油,放入火腿丁炒香炒出油

    火腿奶酪鸡蛋派的做法 步骤1
  2. 放入洋葱丁一起炒,炒至洋葱透明

    火腿奶酪鸡蛋派的做法 步骤2
  3. 鸡蛋在大碗内大散成鸡蛋液,倒入炒好的火腿洋葱丁以及奶酪丝,再按口味加入盐和黑胡椒粉

    火腿奶酪鸡蛋派的做法 步骤3
  4. 将混合好的鸡蛋液倒入乐葵Lékué迷你料理盒中

    火腿奶酪鸡蛋派的做法 步骤4
  5. 盖上料理盒入预热180度的烤箱上下火烤20分钟

    火腿奶酪鸡蛋派的做法 步骤5
  6. 然后将料理盒的盖子打开,再烤10分钟左右,注意观察,鸡蛋派表面变为金黄色即可

    火腿奶酪鸡蛋派的做法 步骤6
  7. 也可以用平底锅煎鸡蛋派,但要注意煎的时候要用小火,慢慢煎熟

    火腿奶酪鸡蛋派的做法 步骤7

心食神小贴士:

一、我用的是金华火腿,要选用火腿较瘦的部分,不然口感油腻,也可以用培根替代火腿。
二、如果没有乐葵Lékué料理盒,可用其他耐热材料,或者用平底锅,但要注意煎的时候要用小火,慢慢煎熟。
三、也可以在鸡蛋派内加入各种蔬菜以及肉类。
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