煎盐焗鸡翅

鸡翅洗干净，晾干。

用盐焗粉、生粉和一点酱油涂抹+按摩鸡翅全身，使每个鸡翅都粘上粉和酱。

装在密实盒里，放进冰箱腌。一般至少3小时，隔夜更佳。

不粘锅放一点儿油，把鸡翅放下去煎，盖盖子，每面各煎5分钟左右，煎到差不多了就把腌的汁也倒下去煮一煮，煮到锅申城只剩下油了就可以了。