虾仁玉米

将玉米粒，虾仁，青瓜洗净沥干待用。

青瓜切成丁。

锅内加清水烧开，倒入玉米焯水。

锅内倒入食用油，烧至七成热，倒入虾仁翻炒片刻，然后加入玉米，一点点的料酒继续翻炒个两分钟。

最后倒入青瓜丁，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀就可以关火装盘了，