松仁玉米

将冷冻玉米粒从冰箱拿出，室温解冻。用清水冲净后，沥干水分备用。将红辣椒洗净，切成片，不去籽。胡萝卜切丁

锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却

锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，红椒片，青豆，胡萝卜丁，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可