金沙玉米

水果玉米煮好后切成一粒一粒的，然后裹蛮淀粉

放到油锅里炸一下，捞起装盘备用

锅里放少许油，把咸蛋黄打散倒进锅里直到冒泡

把盘子里的玉米粒倒进去翻炒，沾满蛋黄后起锅