吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。配上炒过煸出油的白肉,味道真好
蒜苗洗净,切段
白肉切大片
热锅放花椒,葱姜蒜,慢慢煸出油来
待肉片金黄,倒入蒜苗,倒入味极鲜,盐与鸡粉少量
蒜苗变软,出锅装盘
by 心食神
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