在我家对面那个菜馆吃饭每次都要点这个菜下饭且风味独特其实在家很容易就能做出来蒜苗是点睛之笔最好不要漏掉哦
首先把菜花焯水,沥干备用
锅内热油,爆香蒜苗,放入红黄甜椒片,放入菜花
放酱油随你喜好哈,我放的是美极鲜,喜欢重口点的生抽老抽都可以哦
放入孜然粉,少少糖,咸不够再放盐或酱油调合适,翻炒均匀即可出锅
by 心食神
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