手撕辣包菜

手撕包菜后清洗干净

撕好十个干辣椒，切好约4瓣的蒜粒，少xu花椒

热锅冷油后加入上述佐料，炒香后加入撕好的包菜

炒软熟后加酱油和盐调味

起锅时加香油和花椒油调味