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素菜卷

素菜卷的简介:

这菜好看又好吃,不爱吃蔬菜的孩子看见这道菜一定会心动滴~

素菜卷的用料:

素菜卷的家常做法,怎么做素菜卷好吃

  1. 剥几片卷心菜,焯水放凉待用~

    平菇洗净挤干水份,下油锅略炒,放盐调味,上盘放冷待用~

    紫菜洗净待用~

    取一片卷心菜,放平菇和紫菜,左右往中间折起然后卷起放入盘中,隔水蒸熟~

    最后淋上鸡汤或排骨汤,养眼又好吃的菜完成了~

心食神小贴士:

卷心菜焯水不宜太久,卷心菜变软即可~
其实蔬菜可以自己随意搭配,红萝卜,玉米也是不错的选择~
家里什么时候煲了鸡汤或排骨汤再做这道菜,一举两得哦~
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