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包菜饭

包菜饭的简介:

妈妈的味道(☆_☆)简单又有营养,再煲个汤~充满营养的一餐就完成啦~

包菜饭的用料:

包菜饭的家常做法,怎么做包菜饭好吃

  1. 准备食材。香菇、鱿鱼热水泡发洗净,剪成丝。包菜、胡萝卜切丝。肥肉切小块。葱姜切沫。

  2. 照片糊了-_-#
    肥肉切小块,锅里爆油,把肥肉爆得干一点哟~
    加葱花、姜末爆香

    包菜饭的做法 步骤2
  3. 加香菇、鱿鱼炒香,要出香味后再加包菜和萝卜丝!

    包菜饭的做法 步骤3
  4. 下包菜、胡萝卜丝炒软

    包菜饭的做法 步骤4
  5. 把沥干的大米加入,同炒。加入酱油、盐,炒到米有点粘锅的样子。

    包菜饭的做法 步骤5
  6. 放入电饭煲,加水。(水量要比平时煮饭的水少,因为菜会生水,水过多,米饭会太烂)

    包菜饭的做法 步骤6

心食神小贴士:

一、用猪肥肉会让米饭更香哦~五花肉也可以
二、水!大家要控制好水量。不同的大米用水量不一样,我家的大米煮包菜饭,水只要没过大米就行,平时要没过一个指节,大家当参考哈~
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