萝卜鲜虾卷

白萝卜切薄片，加盐后变软

鲜虾剁碎加胡萝卜末，加入适量淀粉，搅匀

将虾泥放适量萝卜片上，卷起，逐个码入盘中

上锅蒸八分钟后，倒入适量蒸鱼豉鱼，闷一会