泡豇豆炒空心菜,是一款不可多得的下饭菜,酸酸的很开胃,口感又十分爽脆。
空心菜茎摘出,洗净切碎,泡豇豆和泡椒切碎,还要准备几颗干辣椒。
锅内热油,先放入泡椒和干辣椒,再放入切碎的空心菜和泡豇豆;迅速翻炒不到一分钟,同时撒少许盐炒匀即可。
by 心食神
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