子姜炒空心菜的简介：
空心菜，又名藤藤菜，是苹果耗子喜欢吃的为数不多的蔬菜之一。空心菜口感脆嫩，菜叶和子姜一起炒非常好吃。
子姜炒空心菜的用料：
子姜炒空心菜的家常做法，怎么做子姜炒空心菜好吃
一块子姜洗净切片，空心菜摘叶洗净，甩干水。
锅内热油，等油八分熟，先放入子姜，再放入空心菜，翻炒半分钟左右，同时撒盐炒匀即可。
心食神小贴士：
炒空心菜千万不要炒老了，因此，空心菜下锅翻炒两下就可以关火，利用锅的热度，空心菜会炒的恰到好处。
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