每次炒空心菜,菜梗都不爱吃,那就单独炒个菜梗吧,下饭佐粥利器哟~
空心菜梗洗净切小段,二荆条、蒜、豆豉切碎备用。
锅中入油,五成热时下二荆条,蒜,豆豉,中火炒香。
加入空心菜梗,大火爆炒,加少许盐翻炒均匀即可。
by 心食神
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