炒空心菜梗

炒空心菜梗的简介：

我觉得空心菜是夏天上座率最高的蔬菜，三天两头都在买来吃，因为实在不知买什么菜好了，谁叫它既便宜又比其他绿叶蔬菜好吃呢。但光是翻来复地吃炒空心菜难免吃腻，所以做一下小分解，把空心菜梗单独理出来炒，口感就跟叶子有些区别了，清脆爽口，富含膳食纤维，很实用的一道菜。原来试过把空心菜切丝来炒，但是切起来比较累，还是切成小段比较简便。

炒空心菜梗的用料：

炒空心菜梗的家常做法，怎么做炒空心菜梗好吃

心食神小贴士：

还可爆香一些干辣椒段增加辣味。