我们青岛人都爱这样吃，味道特别鲜美
豆角洗净切小段，蛤蛎煮熟去皮（煮蛤蛎的水留下）
锅里放油，微热，放入葱姜爆香
放入豆角煸炒到7分熟，放入蛤蛎肉
放一点煮蛤蛎的水，一点白开水
放盐入味，味达美上色
炒熟，出锅
by 心食神
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