土豆炖豆角

土豆切滚刀块 豆角掰成小段 肉切块 葱姜蒜切好

热锅入油，先炒香葱姜蒜，放入肉块

炒至变色，加入酱油，加入豆角

豆角炒至变色，放入土豆翻炒

大火翻炒一会，加入调料

加入水，没过土豆豆角

大火炖开后，小火焖30分钟即可