豆角肉末炒饭的简介:
很适合一个人在家的时候做的炒饭,简单又好吃。
豆角肉末炒饭的用料:
豆角肉末炒饭的家常做法,怎么做豆角肉末炒饭好吃
把豆角切成短块状,放入微波炉加热。
把猪肉切成肉末,大小形状随意,锅中倒入花生油,煸炒,然后加六月鲜酱油,倒入一点水,中小火炖一下。
肉差不多熟了的时候,把豆角放入,再中小火炖一会儿,以让豆角入味,让肉末更香。
水差不多炖没有的时候,把米饭放入,大火快炒。
心食神小贴士:
加热的时间由豆角的量决定,加热的程度为把豆角了里面部分水烘干,但注意不要把豆角加热的过干。
花生油可以多放一点,因为之后加入豆角,米饭,正式开炒的时候就不必再放油了。
那些不愿意切肉的人,也可以去超市买现成的肉末,那样的话做起来就更方便了。
也可以用普通酱油,但我用的是六月鲜红烧酱油,味道好,色泽香。