素豆角焖面

先把豆角摘干净 洗干净  切成丝 这样容易熟  因为豆角如果不熟的话 是有毒的

把剩面稍微过个热水

炝锅 把豆角炒一会儿 然后倒入水 把面条盖在豆角上面 盖上锅  水稍微多放一点儿  省的干锅  闷会儿之后 放盐 搅拌均匀 如果喜欢吃蒜的 可以放点儿蒜末 然后就直接出锅就可以吃了