锅内少许油,放入五花肉煸出更多的油分
然后放入葱姜蒜末炒出香味后放入洗净并沥干水的豆角,煸炒3-5分钟左右,放入生抽,老抽,醋,蚝油,糖,鸡精
煸炒均匀后加入可以莫过豆角的水,大火煮开转小火
将面均匀的铺在豆角上,盖上盖子继续煮,大概5-10分钟左右用铲子挨着锅子铲进去看看汤是否煮到快干即可关火
然后将面和豆角神马的拌均匀即可
by 心食神
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