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凉拌麻香豆角丝

凉拌麻香豆角丝的用料:

凉拌麻香豆角丝的家常做法,怎么做凉拌麻香豆角丝好吃

  1. 将豆角切丝,去掉籽,用开水加盐、油焯熟,捞出过凉控水

  2. 用麻酱、香油、红油、蒜泥、盐拌匀即可

心食神小贴士:

一、豆角要选择扁平的油豆,容易切成丝;
二、豆角一定要煮熟,否则会中毒;
三、胡萝卜用油炒后营养易吸收。
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