自己折腾的,今天煮出来觉得特别好吃,要分享
海裙菜泡开,我买的清净园的海裙菜,一点点就能泡很多,看自己吃多少泡多少
牛肉切薄片,加料酒,生抽,蒜泥,腌制20分钟
芝麻油,色拉油一半一半下锅,烧热,下牛肉炒15秒,再下海裙菜炒一会,加水,煮开
调入两勺或者一勺大酱,小火慢炖20分钟
最后加盐调味出锅即可
by 心食神
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