牛肉切块,加入蒜末/酱油/香油拌匀,腌制15分钟,备用
干裙带浸泡5分钟,切成4-5cm长条
海带和牛肉一起入锅翻炒,至牛肉变色。加入清水大火煮沸,改小火煮20分钟
加入大喜大/胡椒粉/盐调味,即可出锅
by 心食神
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