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老五酱牛肉

老五酱牛肉的用料:

老五酱牛肉的家常做法,怎么做老五酱牛肉好吃

  1. 将牛腱肉凉水入锅烧开紧一下 捞出晾凉

  2. 晾凉的牛腱刷上调好的酱汁腌一小会儿

  3. 依然凉水入锅文火煮一小时关火别开盖闷到自然凉

心食神小贴士:

盖盖儿闷到自然凉..可以保持肉质软嫩入味..
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