烤箱版牛肉干的简介:
自己在家做牛肉干也很简单哦,不仅卫生,食材还新鲜。无论是当下酒菜还是馋嘴零食,都好吃不停口哦!烤箱中层100度70--90分钟
烤箱版牛肉干的用料:
烤箱版牛肉干的家常做法,怎么做烤箱版牛肉干好吃
心食神小贴士:
一、除了牛里脊肉,其他部位的瘦肉也可以,只要瘦而少油的部位都可以。
二、烘烤牛肉干一定要保持烤箱的门不完全关上,以利于排除湿气,确保脱水效果。
三、腌渍牛肉调料可根据自己的口味增减。牛肉的味道也可以按照自己的喜好选择调料,可以换成五香粉,也可以放些孜然粉或其它。但最好能重点突出一种味道,比如黑椒味的,麻辣味的,五香味的等等。