皮蛋瘦肉粥

姜切丝葱切碎

皮蛋切小块，想要皮蛋更好地融入粥里可以切碎～

瘦肉切薄片，用生粉，花生油和盐腌着，皮蛋切小块。

米用砂锅大火煮滚后小火慢慢熬，中间不停搅拌，大概半个小时就好。木有时间的直接用高压锅压十五分钟～还是那句话，美食需要等待～

将好把所有材料放下去，滚半分钟，加盐，OK！