这道菜是老爸教我做的,非常简单,非常好吃!
瘦肉切细丝,青椒切细丝
开火,锅里什么都不放,直接炒青椒。
炒干水分,盛出待用。
锅里倒油,炒肉丝,变白后加少许料酒、酱油。
倒入青椒继续翻炒,加盐。最后加少许水喷锅,盛出。
by 心食神
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