电饭锅熬猪油

猪皮冲净，改刀成小块

入锅，加半碗清水，这样比较不粘锅

不时用筷子翻翻锅，跳到保温键，冷却继续煮饭键，重复好几遍。。！！

慢慢熬至全部出油，油渣变金黄

熬好的油倒入碗里（过滤的油渣是可以吃的），加入少许白糖和盐（这样不易变质），冷却即可