蒜香豆瓣炒猪皮

蒜香豆瓣炒猪皮的简介：

最近一阵儿吧我又挺爱在家做五花肉的，所以这皮不得不要，拿回家正犯愁的时候，老妈说这个简单交给她就行了，以前在老家没有柴火烧的时候就用这招为对付，没想到老妈对付这肉皮很有一招，不仅能把这肉皮上的毛去的一干二净，而且这样处理过后的肉皮炒出来还特别的好吃，所以以后买带皮的肉肉俺都不用发愁啦！老妈在的日子就是美呀！

蒜香豆瓣炒猪皮的用料：

蒜香豆瓣炒猪皮的家常做法，怎么做蒜香豆瓣炒猪皮好吃

心食神小贴士：

一、肉皮上的肥肉要不是很多的话煸同油份即可，时间炒的太长就会发硬
二、喜欢青蒜的朋友可以再多点儿，用来下饭挺不错的