昨天逛早市,碰见一个卖草莓的商贩,好多人在买,一问价钱10元三斤,好便宜啊!心里还纳闷,这个季节还有草莓,就顺便问了一句,草莓是哪产的?商贩说是咱当地,明地里产的。可能细心的朋友看到了,这明地的草莓,颜色深红,而且个头比较匀实。就买了3斤。买回家这么多一下也吃不完,况且草莓不易储存,我家人都不爱吃甜食,做果酱也没人买账,正好孩子回来,就给她打成汁喝,家里还有些樱桃,放到一起打成汁。这样就能消灭不少草莓,再给她带点到学校,同学一分也就没了。这几天孩子们都在准备期末考试,很紧张,加上天气闷热,很容易犯困,精神萎靡不振,而草莓不仅能舒缓压力,缓解困倦,而且还可以加速大脑功能回复,延迟大脑衰老。而樱桃含铁量高,是最佳的补血水果,很适合正在生理期的女儿喝。
草莓用流动水冲洗干净,再用淡盐水浸泡5分钟,去蒂。切块
樱桃洗净,去核
把切好的草莓块和去核的樱桃,一起放到搅拌机中,榨成汁
加入蜂蜜,搅拌均匀即可。也可以加入冰块,那样更清凉