樱桃果酱

樱桃洗净,用淡盐水浸泡30分钟

樱桃去蒂去核,加糖腌过夜

腌出汁的樱桃倒入锅里,小火慢煮

樱桃继续出汁,加入麦芽糖小火继续煮,加少许盐提味

待汁收浓时关火,装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存