方子参考《烘焙宝典》P90-91加州樱桃慕司.原料(6寸1个)正值樱桃大量上市的季节,刚好看到《烘焙宝典》中有加州樱桃慕司。做得当然没有书上的好看。但是味道是不错嘀!口感非常丰富,樱桃的清甜、巧克力蛋糕的苦甜,再加上鲜奶油的软滑,味道真是好极了!
by 心食神
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