七味乌鸡汤

准备材料

百合和莲子用水泡好

乌鸡去脏洗净切块备用

先过水焯一下去血水及腥味

再用清水洗净备用

锅内放入适量白水，将洗好的鸡块放入清煮，不要加任何辅料

去掉浮沫

煮至没有浮沫浮起

放入七味辅料，小火熬1个小时左右，按个人口号味加盐即可