红袍莲子

莲子用开水浸泡30分钟；红枣用温水浸泡回软，去枣核

莲子去莲心，嵌在红枣中

排在碗中

加冰糖、蜂蜜蒸30分钟

冰糖、蜂蜜、糖桂花熬成汁

蒸好的红袍莲子扣在盘中，浇上蜂蜜汁